Консервация

Консервация - обобщенное название продуктов питания, подвергшихся консервированию. 

Консервирование -  процесс обработки продукта с целью сохранения его полезных, вкусовых свойств и предотвращения порчи.

Существуют многочисленные способы и методы консервирования продуктов питания: квашение, соление, маринование, кандирование, копчение, вяление, сушка, вакуумирование, замораживание, пастеризация, стерилизации, химические методы (с использованием хим. консервантов) и тд. 


Выберите подкатегорию

Аджика "Кудай"

Аджика "Кудай"

Стерилизованная острая перцовая аджика из овощей в стеклянной банке. Не содержит абсолютно никаких х..

BYN 15.00 р/шт

Аджика овощная

Аджика овощная

Стерилизованная аджика из овощей в стеклянной банке. Приготовлена по традиционным белорусским рецепт..

BYN 15.00 р/шт

Аджика перцовая

Аджика перцовая

Продукт натурального молочно-кислого брожения. Аджика не варёная, острая на вкус. Изготовлена по кав..

BYN 10.00 р/шт

Грузди черные соленые

Грузди черные соленые

Солено-отварные грибы. Отличная закуска на повседневном и праздничном столе.Не содержит уксусной кис..

BYN 35.00 р/кг

Капуста квашеная кочанами

Капуста квашеная кочанами

Продукт натурального молочно-кислого брожения. Вкусная и приятная на вкус.Готова к употреблению в чи..

BYN 7.00 р/кг

Капуста шинкованная квашеная

Капуста шинкованная квашеная

Продукт натурального молочно-кислого брожения. Вкусная и хрустящая на вкус.По степени готовности раз..

BYN 7.00 р/кг

Листья виноградные

Листья виноградные

Применяются для изготовления голубцов (долма). Не содержит уксусной кислоты и искусственных кон..

BYN 20.00 р/кг

Огурец соленый

Огурец соленый

Продукт натурального молочно-кислого брожения. Вкусный, хрустящий бочковой квашеный огурец.Соленые о..

BYN 7.00 р/кг

Перец соленый

Перец соленый

Продукт натурального молочно-кислого брожения. Изготовлен из острого стручкового перца особых сортов..

BYN 17.00 р/кг

Салат "Капуста сладкая"

Салат "Капуста сладкая"

Овощной салат из капусты "Капуста сладкая". Основной ингредиент - белокочанная капуста, нарезанная с..

BYN 8.00 р/кг

Салат "Морковь пряная"

Салат "Морковь пряная"

Овощной салат из моркови "Морковь пряная". Другое название "морковь по-корейски. Основной ингредиент..

BYN 8.00 р/кг

Салат из капусты "Провансаль"

Салат из капусты "Провансаль"

Овощной салат из капусты "Провансаль". Основной ингредиент - белокочанная капуста, нарезанная в форм..

BYN 8.00 р/кг

Стрелки чеснока соленые

Стрелки чеснока соленые

Продукт натурального молочно-кислого брожения. Изготовлен по старым и  проверенным рецептам.&nb..

BYN 19.00 р/кг

Томат соленый

Томат соленый

Продукт натурального молочно-кислого брожения. Ароматный, приятный вкус. Соленые помидоры условно де..

BYN 7.00 р/кг

Чеснок солёный

Чеснок солёный

Продукт натурального молочно-кислого брожения. Изготовлен по старым и  проверенным рецептам. Вк..

BYN 18.00 р/кг

Показано с 1 по 15 из 16 (всего 2 страниц)